暮らす | 海獣記

夏は枝豆！「柳さんの枝豆」が2023年も出回り始めました。（購入時注意事項も）

ぴぃすけ — Sun, 06 Aug 2023 00:20:25 +0000

夏になると新潟の人が激しく消費する枝豆。新潟産まれの私もかなりの頻度で茹でて食べております。

これまで関東で気軽に購入できる美味しい枝豆を見つけられずにいたのですが、昨年イトーヨーカドーで取り扱っている新潟県の枝豆農家・柳さん枝豆を見つけまして、これが非常に満足度が高い枝豆で思わず一つ記事書いてしまったのでした。

晩夏から初秋は枝豆！イトーヨーカドーで売っている柳さんの枝豆は枝豆王国の新潟人も満足する枝豆だった（ステマじゃないよ）

私が産まれた新潟県は枝豆王国。お盆が過ぎると枝豆が最盛期を迎えます。新潟県民の枝豆好き話はいろいろなサイトで紹介されたり、検証されたりしているので、ここでは書き...

そして2023年も7月半ばころから、イトーヨーカドーで柳さんの枝豆が売られ始めました！

今年は柳さんの顔写真入りポップを用意したり、

第一回全国えだまめ選手権というものがあるんですね。枝豆業界も発展してるんだなぁ。

柳さんの枝豆が美味しい理由のポップを掲げたりなど、力を入れているようです。

枝豆は収穫後、そのままにしておくと発熱して鮮度が落ちていくので、新潟の農家では「茹で湯を沸かし始めてから畑に採りに行け」と言われているくらいのもの。なので、収穫後すぐに冷やす→一定の温度で店舗まで輸送することで鮮度をキープというのは、理にかなっており、このポップの鮮度をなんとか保とうという工夫には本当に頭が下がり、感謝です。

今年も柳さんの豆を頂きましたが、昨年同様、相変わらずとっても美味しくて今年の夏も満足度の高い枝豆ライフを送れそうです。

、、、と、ここで終われば美しいのですが、私はセブン＆アイホールディングスから一円も貰ってないので、ちょっとまずい点を見つけてしまいました。購入時注意点も書いておこうと思います。

柳さんの枝豆とはいえ、収穫から時間がって鮮度は落ちた枝豆はまずい。購入時にはサヤの状態を確認しましょう。

新潟などの産地の人たちはやたら枝豆を食べるのですが、おそらく私が住む関東南部、その他の地方では、そこまでなじみ深いものでもなく、消費量は少なめ、と思います。そして↑柳さんの顔写真入りポップが掲げられた売り場で、枝豆の袋の山が築かれている時に嫌な予感はしたのです。袋の山の枝豆はおそらく一日で売り切れる量ではない。

上に書いたとおり、枝豆は畑で採ってから茹でて食べられるまでいかに時間をかけないか、新鮮さを保つか、という点が食味に大きな影響を与えるたべもの。畑→店舗は温度管理されていても、店舗に並んでからは、単に室温で置かれているだけという状態。そして難しいのが、袋の生豆は味は落ちていったとしても、腐っておらず食べられるか？という観点では数日はもつのです。

なので、関東地方では一度に何日か分の売れる量の枝豆を仕入れて、数日掛けて売り切る、、、という状態ではないかと推測するのですが、当然仕入れから日が経った豆はダメになっていきます。

以下の写真はイトーヨーカドーの柳さんの枝豆ブランドで、おそらく仕入れから日が経っていると推測する枝豆の写真。傷んで茶色く変色したサヤが混じっているのが分かると思います。

濃い茶色に変色したサヤの豆は痛みがかなり進行してます。中の豆がドロドロになっていたら食べないほうが良いですが、この多少茶色くなったくらいの状態ならほぼすべての豆を食べること自体は可能です。

↓まだ新しい柳さんの枝豆の茹でた後の写真。茶色く変色しているようなサヤなど無いことがお分かりいただけるかと。

日が経ったと思われる枝豆のサヤから豆を出すとこんな具合。

たまにポツポツ茶色く変色している箇所がある豆があります。この程度なら腐っているわけでもないので、食べることはできます。が、新鮮な柳さんの枝豆の風味や歯ごたえとは、比ぶべくもなく「ちっとも旨くない枝豆だなー」とぶつくさ言いながら食べることになるので、むしろ買わないほうが良いです。ビールで言えば、キンキンに冷えて注いだばかりの泡立ったビールとグラスに注いで３時間くらい経ったぬるーいビールくらい違います。
このようなサヤが茶色に変色してしまった枝豆は仮に見切り品の半額になっていても買わない方が賢明です。どうしても買いたいなら、枝豆だけでそのまま食べるのではなく、カレーの具や炒め物の材料にするのをおすすめしますが、やっぱりそもそも味の落ちた枝豆を買う必要はない気がします。

ということで、枝豆は購入前に茶色く変色したサヤの豆が混ざってないか確認しましょう。

上の写真の枝豆はブログのネタと思って、傷みかけた商品を購入しました。このような状態の枝豆が売られてしまうのは、関東地方の店舗では枝豆の扱いに慣れていないのかもしれません。味が落ちたものを消費者の方が買って「もう二度と買わん」、「新潟の枝豆は美味しくない」となるのももったいない話だと思いますが。

できれば一日にその店舗で売れる量に見合った量を毎日仕入れて、売りきっていく、、というのが、理想ですが、仕入れ輸送の手間は増えるわけで経費を考えると難しいのかもしれませんね…。単価が上がってそもそも売れない、商品が売れなくなる、仕入れが少なくなるというのも困るしなぁ。何とかコストと味のバランスで折り合いが付くといいのですが。

一個考えたのは、枝豆は新鮮なうちに茹でてしまえば、冷蔵庫に入れても何日かはもつ＆生豆で放置ししてから茹でた枝豆ほど味の劣化は無いので、お店側も仕入れてから仕入れてから数日掛けた生豆を売るくらいなら、１～２日で売り切れない生豆は店舗で茹でてしまって冷蔵→総菜として茹でた枝豆を出すなどすればいいのかもしれません。これもコストはかかりそうなのと、ただ私（新潟の人は？）は自分で茹でて、固さや塩分を調整したいので、新鮮な生豆を確保したいので、根本解決にはならないのですが。

悩ましき枝豆ライフは続きそうです。まずは柳さんの枝豆の新鮮なものをスナイプしていこうと思います。

新潟の我が家の枝豆の茹で方などを紹介した記事はこちら。

晩夏から初秋は枝豆！イトーヨーカドーで売っている柳さんの枝豆は枝豆王国の新潟人も満足する枝豆だった（ステマじゃないよ）

ぴぃすけ — Fri, 09 Sep 2022 15:01:47 +0000

私が産まれた新潟県は枝豆王国。お盆が過ぎると枝豆が最盛期を迎えます。新潟県民の枝豆好き話はいろいろなサイトで紹介されたり、検証されたりしているので、ここでは書きませんが、私もこの季節になるとおいしい枝豆を食べたくなります。（下の方に新潟の我が家の枝豆状況も紹介しておきます。）

しかし、現在住む関東地方において、安価に安定的に、満足できる美味しい枝豆を入手するのはかなり難しい。いやスーパーマーケットでも枝豆自体は売っているのですが、関東で売っている枝豆は、枝豆の美味しさが実力が正しく伝わらないのではと危惧するレベルの物もあり、満足できる枝豆はなかなかないのです。期待を込めて、買って帰り、家で茹でて食べては「うーん、、、」となるのを繰り返す日々。

そもそも関東近郊産の豆がいまいちなのか、流通に問題があるのか、、、。枝豆は”茹でる湯を沸かしてから畑に収穫にし行け”と言われているほどですから、流通も重要な要素なはず。

新潟ではないので、ハイレベルなものではなく、そこそこ満足できるもので構わないのですが、そのレベルの物にもなかなかぶち当たらない。

と、枝豆難民状態だったのですが、満足できる枝豆を比較的安価に安定的に購入できる場所を、ようやく見るけることができました。

イトーヨーカドーで売っているセブンファームの茶豆（新潟県十日町地区の柳さんが作るやつ）は段違いで抜群に美味しい枝豆だった
新潟出身の私の枝豆の茹で方
枝豆のサヤの端を切り落とすのは、個人的にはNG（新潟の我が家ではやらない）
- 茹でるときのお湯に入れる塩も、ネットのレシピの標準量より少なめで良いと思う
新潟の我が実家の枝豆事情を紹介

イトーヨーカドーで売っているセブンファームの茶豆（新潟県十日町地区の柳さんが作るやつ）は段違いで抜群に美味しい枝豆だった

結論から書きますが、私が満足したの枝豆は見出しにもあるイトーヨーカドーで売っているセブンファームの枝豆の中でも新潟県十日町地区の柳恵一さんが作る茶豆です。仕事帰りにひょいと買って食べるには十分満足できるレベル。

ヨーカドーで売っているセブンファームの柳さんが作る枝豆。一袋398円。

こんなパッケージのやつ。柳さんの顔イラストがついているけどシンプルな包装です。2022年のシーズンは一袋398円です。周りに298円で関東近県や東北各県産があるかもしれませんが、100円差程度なら、断然に柳さんの枝豆を推します。

この柳さんの枝豆は本当に美味しい。新潟県産で、私自身新潟生まれ新潟ひいきという点は否定しませんが、この枝豆は甘みと旨み、コクが他の枝豆に比して段違いです。いや、本当に。。。

なおセブンファームの枝豆は柳さん以外にも複数の生産者の枝豆があります。柳さん以外の生産者の方には申し訳ないのですが、満足度がぶっちぎりなのが柳さんの枝豆になります。

柳さんの枝豆（茶豆）。生豆状態です。豆に生えてる毛が茶色いのが茶豆の特徴。

おそらく新潟の黒崎茶豆とかの産地で、採れたての枝豆と比べたら、関東に運んでスーパーに並んでいるハンデもあり、厳しい点はあると思いますが、関東の普通のスーパーマーケットで手に入るという点が高評価。柳さんの枝豆も現地で食べたらもっと美味しいと思いますし。

あまりにも柳さんの枝豆がおいしいので、柳さんをネットで調べたらこんな記事も。枝豆作りで高い評価を受けている方でした。

「広がる甘みとコク」妻有茶豆が全国最高賞　十日町・苗場高原生産組合

おいしい枝豆の全国コンテストで最高賞を受賞した苗場高原生産組合の「妻有茶豆」と柳恵一代表＝十日町市東田沢の同組合
https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/97838

納得です。

このような本当においしい豆でこそ、枝豆の真価・実力を感じられると思いますが、枝豆というと、塩っ辛い台湾産の冷凍品くらいしか食べたことが無い方がいらっしゃるかもしれません。枝豆は旬の生豆を、家で茹でて、食べるものと冷凍されているものは全く違います。セブンファームの柳さんの豆を、ぜひお試しください。（ステマでもないですし、セブン＆アイホールディングスから一円も貰ってません！）

ついでに我が家の茹で方、食べ方も以下で紹介しておきます。超簡単ですからぜひぜひ。

新潟出身の私の枝豆の茹で方

新潟生まれで、大学に入るまで新潟で育ち、祖母・母から仕込まれた私の枝豆の茹で方を紹介します。新潟は枝豆の消費量が多いので、いちいち手間を掛けませんし、簡単な茹で方です。

①生豆をざるに開けてざっと洗う。

②大きめ鍋に湯を沸騰させて、一気に①で洗った生豆を投入し、強火をキープ。お湯に塩を入れる方もいますが、これは好みですね。私は茹でる水に塩は入れなかったり、入れても1リットルの水に小さじ山盛り1くらいで、いわゆるレシピ本に載っているような茹で方に比べてかなり少なめ。

生の枝豆を多めのお湯に投入（この写真の枝豆は柳さんの枝豆です）

③熱湯に生豆を入れると、サヤが鮮やかな緑に色になります。豆が浮かび上がって、サヤの中にお湯が入り、枝豆がぷしゅぷしゅ言い出したら頃合い。鍋の大きさと投入する豆の量にも寄りますが、茹で時間は３～４分くらい（私はかなり固めが好み）。一つ二つ試食してOKそうなら湯から上げ、ざるにザバーっと開けます。

④ざるに豆をあげて、塩を少々振りかけて、全体を混ぜ、塩をなじませます。そのあとは豆を冷やして出来上がり。冷やすといっても水にぶち込むのはNG。昔ながらの方法ならうちわで扇ぎます。私は扇風機の前に枝豆を置いて楽するパターンが多いです。風がある日はベランダに置いて自然冷却にすることも。

茹で上がった枝豆。↑は柳さんの枝豆2袋分です。おいしい枝豆なら一食でこのくらいは食べきります。

枝豆のサヤの端を切り落とすのは、個人的にはNG（新潟の我が家ではやらない）

枝豆の茹で方でずっと気になっていたことがあります。枝豆の茹で方のレシピをインターネットで検索すると、結構な頻度で「茹でる前にサヤの両端を切り落とす」となっていますが、個人的にはこれはNG。↓みたいなやつですね。

サヤ両端落し枝豆。茹でる前にこれをやるのはNG。（この写真の枝豆は撮影用に茹でてからさやの両端を切り落としました）

このサヤの両端落としですが、新潟の我が家では母も祖母もこの作業はやっていません。理由は以下の2つあたりかと思います。

①新潟では単純に食べる量が多いので、いちいちサヤの両端落としをやっている時間がない。
②このサヤを切り落とす理由として、「塩を枝豆にいきわたらせるため」としているサイトを多く見るのですが、私はおいしい枝豆は甘みや旨みが強いので、塩味を強くする必要はないと思っております。また塩は鍋に入れる＆茹で上がりに好みの量を振りかけるで十分効かせることができます。個人の好みもあると思いますが。
③うまい枝豆なら、サヤの端を落さない方が美味しい。
私自身も、物は試しで、レシピ通りサヤの両端を切り落として枝豆を茹でたことがあります。確かに塩味は濃くなりましたが、茹でるときに熱湯が多く入ってったのか、水っぽくて気が抜けた枝豆のように感じました。（私の切り方がまずかった可能性もあり、個人的感想です。）
それ以来、一個一個サヤの端を切るというめんどくさい作業の割に得るもの無く、、、ということで、私はサヤの端っこ切り落としはやっていません。

ちなみにJA全農にいがたのサイトの「新潟のえだまめ」に「にいがた流　枝豆のゆで方」というのが紹介されているのですが、ここにもサヤの端切り落としの工程はありません。

https://www.zennoh.or.jp/nt/edamame/#boil

香り高く甘みや旨みの強い枝豆は、塩に頼らなくても美味しいですし、おそらくそれと対極的な枝豆になるほどごまかしもかね塩の効きを強くする、そのためにさやの端を切り落としを推奨されるのかなと推測します。

極端な例ですが、香りも旨みも飛びがちな冷凍品の枝豆はとても塩が効いています。ネットのレシピも、作り手がどのような枝豆を使うかわからないので、”安全寄り”に塩を強めに効かすレシピにしているのではないかと推測します。

茹でるときのお湯に入れる塩も、ネットのレシピの標準量より少なめで良いと思う

もうひとつネットの枝豆茹で方レシピで気になっている点。ネットの枝豆茹でレシピでは”1リットルの水に40gの食塩を入れて（＝4％食塩水）茹でる”となっているものが多いのです。

1リットルに40ｇの食塩。40gというのは、大さじ3杯弱といったところ。サヤの切り落としの塩を効かせる事情にも似ていますが、私の感覚では「塩多すぎ」です。この場合は茹で上がった後に塩を掛けないのかな？

先述のJA全農にいがたのサイトの「新潟のえだまめ」に「にいがた流　枝豆のゆで方」だと水1リットルに、塩が10～15gとなっていますので、ネットでよく見るレシピの1/3～1/4程度の塩濃度。ただし、茹で上がりに「お好みで塩」となっています。私もJA全農新潟のレシピ感覚に近く、上に私の茹で方を紹介したとおり、茹でるお湯に、塩は微量or塩無しで、ゆで上げ後に振りかける塩で塩分を調整でします。

新潟の我が実家の枝豆事情を紹介

我が実家では、枝豆は自家調達。畑にはこんな具合で、たくさん植えまくっています。

我が家の枝豆は市場に向けて出荷していないので、↑は初夏～秋にかけて、全て自家消費されます。植えている品種も何種かあり、上で紹介したセブンファームの柳さんの枝豆と同じ茶豆もあります。

我が家のとれ立ての茶豆の生豆。茶豆の名前のとおり、茶色い産毛がぴんぴんしてます。

先述のJA全農にいがたのサイトの「新潟のえだまめ」の「新潟県民と枝豆のヒミツ」に以下のような記載があります。

新潟県は日本随一の“枝豆県”で、作付面積は実に全国1位！
しかし出荷量は全国で7位…とは不思議です。
※令和2年度農林水産省野菜生産出荷統計より

それは、ひとえに新潟の枝豆があまりに美味しいから。
家族、親戚、知人の間でかなりの量を消費してしまうのです。
https://www.zennoh.or.jp/nt/edamame/

我が身を振り返っても、こちらのサイトの↑記述は実に納得できるものです。我が家の場合、完全自家消費なので、そもそも枝豆の作付面積にすらカウントされていないような気がしますが、きっと我が家のような家が新潟にいっぱいあるので、作付面積1位だけど出荷量が少ない現象になっているのでしょうね。そんな中、県外に向けて出荷される柳さんの豆は新潟県産枝豆として希少なのかもしれません。

この文を打っているうちの食べたくなってきたので、文を打つのはこのくらいにして、アップ作業をとっとと終えて、ビールと柳さんの枝豆を堪能しようと思います！

実家の湧き水の水質検査をしてみたら、驚きの結果が出た!

ぴぃすけ — Sat, 03 Sep 2022 07:42:44 +0000

コロナの外出制限のない夏が来ました。今年のお盆には久方ぶりに新潟の母方実家の祖父母の家へ。祖父母の家は築70年の農家の家屋で、現役で囲炉裏が稼働しており、田畑の耕作のほか、山菜採りやらキノコ採りと、絵に描いたような田舎暮らしができます。

令和・最初の朝

平成から令和に移った2019年5月の長い連休も終わりました。我が家は実家で令和時代を迎えました。元号が令和になった５月１日の朝。実家ではいつもどおり、昭和の前半…

囲炉裏は火で熱・エネルギーを産み出す場。ガスや電気が止まっても、煮炊きをしたり暖をとることもできます。そして、家庭でガスや電気のようなエネルギー供給装置並みに重要なインフラは水。

この築70年の家にも上水道と下水道が完備されているのですが、伝統的な水インフラも備わっており、それは湧き水。きれいな清水が湧いています。マイ湧水があるというのも現代社会ではない家が99%だと思われるので素敵なこと。

新潟を2004年に襲った中越地震で、電気もガスも水道も止まった時もこの家では湧き水＋囲炉裏のコンボで暖かい食事を作って事なきを得ていました。湧き水は周りの家にも配ったそうです。

もっとも今の築70年の家を建てる前から、私の祖先はこの土地に家を建てて住んでいたようですし、湧き水はもっともっと昔からあったはず、、、。この湧き水があったから我が家の先祖たちはこの地に住んだのかもしれません。

我が家の湧水の状況を紹介
自宅の湧水や井戸水の水質検査は、ネット通販感覚で専門機関に依頼
我が家の湧き水を採水して、水質検査に出す
我が家の湧き水の水質検査の結果発表！
水質検査結果の各項目ごとに紹介
水質検査結果を見ての所感
（おまけ１）湧き水の水温も測りました
（おまけ２）湧水量の測定はうまくいかなかった

我が家の湧水の状況を紹介

この我が家の湧き水の状況を少し紹介します。湧き水は家の裏手に水源があって、現在は利用しやすいように水源から家の前までホースで水を引いており、側溝に24時間かけ流されています。

我が家の湧き水。

井戸のように地面を深く掘って、水が必要な時にポンプや動力で汲み上げているのではなく、常時かけ流し。ホースから出た後は側溝から流れていって農業用水などの流れ込む用水につながっています。季節にも寄るのですが、この夏は水道の水を強めに出している程度の水量はあるので、夜に家の中で寝ている時に耳を澄ますと水が流れている音が聞こえます。

今の我が家ではこの湧き水を直接飲んだり、料理に使ったりすることはありません。食事や飲用水、風呂や洗濯には水道水を使っています。湧き水は畑で採れた野菜の土を落としたり、山菜を洗ったり、長靴や農機具についた泥を落としたり、冬は敷地内に撒いて雪を溶かしたりとかそんな使い方が中心です。

夏場に足を泥だらけにして遊んだため、湧き水で祖父に足を洗ってもらっている娘。湧き水は冷たいのでキャーキャー言ってました。

この湧き水は、誰も「飲める」とは言っていないのですが、見た目は透明で清澄、試しに口に含んでも臭いや変な味もなく、多少飲んでもお腹を下したことはありません。なので”飲める水質をクリアしているのではないだろうか？”とひそかにずっと思ってきました。とはいえ、私がたまたま腹を壊さなかっただけかもしれず、万人が飲めるほどの水質かどうかはわからず、ずっともやもやしておりました。

今年の夏でこの長年のもやもやに終止符を打つべく、この湧き水は飲めるのか＆どのような水質なのか、調べてみようと思います。

水道の基準に照らし合わせて飲用可なのも気になりますが、そのまま飲用できないにしても煮沸したら飲めるレベルの水なのか、とか、水源の上には田んぼがあるので、農業の影響は受けて農薬や肥料などが混入しているのかなども気になります。

自宅の湧水や井戸水の水質検査は、ネット通販感覚で専門機関に依頼

水質測定は、一般に簡単なのは市販されている簡易的な検査キットで測る方法があります。共立理化学のパックテストシリーズが有名で手に入りやすいと思います。水を汲んで試薬を入れて、その反応色から、ある程度の水質の傾向を見る、というものです。

共立理化学研究所井戸水検査セット AZ-2W-2 (AZ-2W後継品)

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共立理化学研究所(Kyoritsu Chemical-Check Lab)

しかし、簡易的な水質検査キットでは、飲用可否の判断に肝要な「細菌数」「大腸菌」は測定できない（細菌や大腸菌が多い水を飲んだらお腹を下す確率は高くなる。）し、水道の水質基準との比較もできません。（水道の水質基準は各成分が「〇mg/l以下」などと数字で決まっている）

今回は万人が飲んでOKな水なのか白黒つける＆水道の水質基準と比較したいので、水道法第20条の登録を受けている水質検査機関に分析を依頼することにしました。

インターネットで水質検査機関をリサーチすると、インターネットで申し込むと採水ビンや採水手順を説明した紙など一式送り届けてくれて、自分で採水後に検査機関に、水を送付すると分析報告書を送ってくれる、、、というサービスをいくつか見つけました。検査機関に依頼して検査員が採水にいらっしゃって分析するサービスもあるのですが、そのようなサービスに比べて、自分で採水するので、かなりリーズナブルです。

今回はその中でも、株式会社環境測定サービスさんが展開する「宅水検」というサービスを利用することにしました。

★井戸水飲料水水質検査★ 宅配飲料水検査の宅水検（たくすいけん） ■飲料水安心コース■

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楽天市場

「宅水検」に依頼したのは、以下の理由になります。
・検査項目が「飲用井戸等衛生対策要領に基づく水質検査項目」の11項目（一般細菌・大腸菌・塩化物イオン・有機物・ｐH・味・臭気・色度・濁度）を網羅していて、他社の同様サービスに比べてお安めな価格設定だったこと。
・検査項目には、上述「飲用井戸等衛生対策要領に基づく水質検査項目」11項目に加えて、鉄・硬度・マンガンの3つが検査項目に入っており、合計14項目であり、さらにお得感が高かったこと。特に硬度が項目入りしているので、硬水か軟水かがわかるのはうれしいです。
・楽天さんを通しての発注なので、いつもの通販と変わらない感覚で発注できたこと。
・楽天さんのサイトで「商品レビュー」確認できて、レビュー評価が良く、安心感が高かったこと。

我が家の湧き水を採水して、水質検査に出す

さて、楽天から「宅水検」に申し込むと数日で以下のような採水ビンや採水方法の説明書、採水後の送付用の宅急便の伝票が送られてきました。

このセットを夏の帰省時に新潟に持っていき、祖父母の家の湧き水を採水しました！

ホースの流出口に汚れが付いている可能性もあり、きれいにしてから採水したいところですが、絶えず水が流れ出ているので、流出口の清掃はあきらめました。吹き出し口を何となく磨いて水をかけ流しにしておくくらいしかできませんが、まあ大きな影響はないと信じます。

採水ビンの中に指が入ったり、指や体にかかった水が採水ビンに入らないように気を付けながら、採水し密閉します。素人の採水なのである程度の汚染は仕方ないとは思うのですが、なるべく気を付けて。。。

季節は真夏。この日の気温は32度！細菌の繁殖には絶好な条件なので、採水後はすみやかにヤマト運輸さんの営業所に採水したビンを持ち込み、環境測定サービスさんに発送しました。

我が家の湧き水の水質検査の結果発表！

採水・発送から約10日後、環境測定サービスさんから水質の検査結果が届きました。

ドキドキしながら結果を拝見します。検査結果報告と解説で構成されています。

まずは一番わかりやすいのがこれ。

すべての検査項目が水道法の水質基準をクリアしていました！

さらに、、、環境測定サービスさんのコメントとして「そのまま飲んで問題ないよー」というコメントもありました。

思ったよりも好成績で驚きました！そのまま飲んでも問題ないレベルの水質だったとは嬉しいです。

水質検査結果の各項目ごとに紹介

せっかくなので、水質検査結果の各項目ごとに紹介したいと思います。

一般細菌

我が家の湧き水は36CFU/ml。水道の水質基準は100CFU/ml以下で、この基準はクリアしていますが、0ではなかったので、多少検出されたといったところでしょうか。そのまま飲用できる出来るレベルですが、湧き水は殺菌処理は行っていませんし、採水時にホースの流出口をきれいにしたわけでもなく、また真夏の素人採水なので、むしろ健闘した数字だと思います。問題ない。

大腸菌

動物の糞便などに由来する大腸菌。こいつが検出されると一発で水道の水質基準不適合とされる恐ろしい項目ですが、不検出でした。家の周辺はタヌキやネズミなどもうろうろしているので、もしかしたら検出されるかも、、、と思っていましたが、湧き水は汚染されておらず、よかったよかった。

亜硝酸態窒素・硝酸態窒素及び亜硝酸態窒素

名前の通り、窒素関係の項目。窒素は農業用肥料に含まれているので農業用水の流入があると数値が跳ね上がる項目ですが、我が家の湧き水は亜硝酸体窒素は検出限界の0.004mg/l以下。素晴らしい。硝酸態窒素及び亜硝酸態窒素は1.0mg/lで基準値の1/10の数値。これも天然水・湧き水・井戸水あたりの標準的な数値。水道水も大体0.5～1mg/lくらいが多いと思います。

鉄・マンガン・全有機炭素（TOC）

この辺りは工業汚染や特異的な地質がある場合に異常値が出る項目。山間地の我が家の湧き水は問題ないだろうと予想していました。予想通り水道の水質基準はクリア。鉄・マンガンは、基準をクリアするどころか、検出限界以下の低い数値でほぼ入っていないのでしょう。TOCも検出可能な下限値。

塩化物イオン

塩（塩化ナトリウム）由来の塩化物イオンの測定項目。海水のような水だと高くなる項目です。塩っ辛い水は当然水道水としては”問題あり”になります。井戸水・湧き水でも海が近いと高めの数値になる傾向にありますが、我が家は海からも遠い山の中なので、問題ないだろうと思っておりました。200mg/l以下の水道基準に対し、我が家の湧き水は7.6mg/l。余裕でクリア。

pH（水素イオン濃度）

ｐHはアルカリ性か酸性かの基準で、数値が低いと酸性で高いとアルカリ性。7が中性です。高校化学でやりましたね、懐かしい。
我が家の湧き水はpH5.9と弱酸性な結果でした。水道の水質基準がpH5.8以上8.6以下なので、ぎりぎりクリアです。我が家の湧水のpHが低めになる原因はよくわかりませんが、そのような地質なのかもしれません。

ちなみに人間の肌のpHは4.5-6の弱酸性で「素肌と同じ弱酸性」を売りにしたビ〇レがあるくらいですから、pH5.9というのは飲んだり、料理に使ったり、風呂や洗濯に使う分には全く問題ないものです。ビ〇レの売り言葉から考えると、むしろ肌には良いのかしらん？？

味・臭気・色度・濁度

飲んだ時に人間の感覚に影響するこの辺りの基準も問題なし。色度・濁度は検出下限値以下レベルなので、澄み切った水。

硬度（カルシウム・マグネシウムの含有量）

興味深かったのがこの硬度。我が家の湧き水は硬度26でした。水道の水質基準は300以下。
硬度はwikipediaによると

軟水：0 – 60未満
中程度の軟水（適度な硬さの水、中硬水、中軟水）：60 – 120未満
硬水：120 – 180未満
非常な硬水：180以上
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A1%AC%E5%BA%A6_(%E6%B0%B4)

なので、我が家の湧き水はかなりな軟水になるようです。分析をお願いした環境測定サービスさんの報告書にも以下のようなコメントがありました。

湧き水をずっとかけ流していたのが、もったいないと思えてくるような結果でした。軟水の中でもかなり硬度が低い水で、弱酸性。お肌には良さそう？？

水質検査結果を見ての所感

以上が、我が家の湧き水を水質検査をした結果でした。それにしても予想以上に良い水で驚きました。次に帰省したら湧き水で米を炊いたり（我が家の田んぼの米。そろそろ新米ですし）、コーヒーを入れたりしてみようかなと思います。ご先祖様たちの仏壇にもお備えしようかな、と思います。

（おまけ１）湧き水の水温も測りました

水質検査用の採水時に一緒に水温を測っておきました。

湧き水は17.3度。

地面の上に気温計を置くと30度以上。気温は32度のようでした。

ほぼ同時に水道の水温も測りました。

家の中の洗面所の水道の水温は29.3度。気温とあまり変わらない。真夏では水道水より湧き水のほうが相当冷たいことが分かります。

（おまけ２）湧水量の測定はうまくいかなかった

湧き水の湧水量も調べたいと考えました。一般的には”毎分〇リットルの湧出量”とかそんな感じで表現されます。

1分間の湧水を全部汲むのは大変なので、10秒間で湧出する水をペットボトルに詰めて重さを測って、6倍すれば1分間の湧水量になる、、、という頭で、私が水量測定用に持って行ったのは家庭の台所用のスケール。測れる量は最大1kg。

写真の再掲になりますが、我が家の湧き水はこんな具合。

、、、10秒もあれば測定限界の1kgは軽く超える量が湧いていました。。。この勢いの水をペットボトルに入れるのも難しくバシャバシャ飛び散るし。バシャバシャこぼしながらも5秒間で測ったところ、700～800ml/5秒くらいは湧いているようでした。

、、、水量はバケツと体重計を用意して改めて測ろうと思います。

1年9カ月ぶりに帰省＆両親・祖母と再会してきました

ぴぃすけ — Tue, 09 Nov 2021 13:58:44 +0000

昨年前半からの新型コロナウィルスの流行とその影響で首都圏における緊急事態宣言などのおかげで、ず～～～っと両親や祖母やらに会えない日々が続いていました。首都圏にお住まいの方なら同じような状況の方も多いのではないでしょうか。

9月30日に緊急事態措置及びまん延防止等重点措置が解除され＆9月半ばにコロナのワクチンを打ちまして、しばらく様子を見ていたのですが、11月の最初の土日に、本当に久しぶりに故郷の新潟に娘を連れて行って、両親や祖母に再会することにしました。

この日は同じように考える家が多いのか、いつもの年末や5月の大型連休以上に激混みの関越自動車道を一路北へ。いつもの1.5倍近くの時間がかかって懐かしい家へたどり着きます。

父や母と会うのは2020年2月以来で、1年9か月ぶりの再会になります。思えば私も1年以上、父と母に会わない期間が続くことはなかった。

娘が前に父母に会ったのは3歳になりたての頃でしたが、もう4歳半も過ぎています。幸い我が家は長い長いコロナの流行期間の間に亡くなるメンバーはおらず、無事に再開することができました。

家に到着して、、、

畑に飛び込み、おじいちゃんに駆け寄る娘と父の久しぶりの再会。

父のうれしそうな顔と娘のうれしいさ＆ちょっと恥ずかしさが混ざっている表情の再会の様子を見ると、本当に来てよかったな、と思えました。長かったな。。。

父は田畑で米や野菜やいろんなものを作っており、コロナの期間中でもちょいちょい送ってくれましたが、やはり孫と一緒に収穫というのは、父も嬉しそうです。張り合いがあって来年以降も頑張ってくれるでしょう。

娘の大好物のサツマイモもたくさん作っていました。一緒に芋掘りもします。大きな芋に娘は驚き、父は若干得意げ。この後、囲炉裏の熾火で娘が大好きな焼き芋も作りました。（芋はとれたてではなく、収穫後に寝かせるとおいしくなるので、焼き芋にしたのは前に収穫しておいた芋。）

時期は晩秋。新潟や山形辺りのこの季節の風物詩である食用菊が畑にあって、花が好きな娘に食用の菊を摘んでもらいました。

菊は諸事情で同行できなかった「ママのお土産にする！」とのこと。

娘が田んぼや畑で一番反応して、おもちゃにしていたのが、米のもみ殻。。。

収穫の終わった田んぼや畑に大量の稲の籾殻が撒かれています。今年の新米の収穫は終わっていますからね。

このもみ殻が非常に気になる様子。

手で集めて掬ったり、それをばら撒いたり、、、

持参のぬいぐるみに掛けたり、自分の頭の上に掛けたりやりたい放題。

もみ殻で遊んでいる娘の様子を見た私の母も「あんたも子供の頃にもみ殻の中に飛び込んで遊んでいた、チクチクして嫌にならないのかと思ったけど、子供はやっぱりもみ殻が好きなんだね」と。私ももみ殻の中に入って遊んでいた記憶は残っています。もみ殻は髪に絡まって取れない。

カエルも冬ごもりの用意かな。

鉛色の空に覆われる日が延々続く冬が来る前の11月の晩秋の物寂しさの感覚を味わうのも久しぶり。冬は晴れが続く太平洋側・関東の感覚とは違うこの季節の独特の匂いがあります。それでも元気の塊のような娘がいるとこの季節の物寂しさも和らぐよう。これも子供がいなかった頃にはわからなかった感覚です。

夕飯は久しぶりのゼンマイの炒め物！

父が春に山で採ってきた極太いゼンマイ。それを家の囲炉裏で煮て、家の前に筵を引いて干したもの。これを水に入れて戻して、母がシンプルに醤油ベースで炒めただけのものですが、お金には代えがたい味。写真のとおり他の具材はなくゼンマイ100％の贅沢な食べ物です。

ゼンマイだけの炒め物を娘が食べるのは初めてだったと思いますが、、、これがまぁ本当によく食べました。ゼンマイは娘は食べないだろうから独占して父ちゃんが食べようと狙っていたのですが、娘もよく食べる。しかも中でも特に柔らかくて上等な太いゼンマイを選んで食べていました。初ゼンマイのくせにとても贅沢なことを覚えていました。父ちゃんは歯ごたえがある細めのゼンマイも好きだけどね。

私の祖母、娘にとってのひいばあさんは、衰えがますます進んでいました。

娘と祖母が並んで白豆の殻剥き作業。親子4代・90歳差の二人。ばあさんは目を開けることもままならず、目を閉じて手探りのように豆の殻剥きを行っていました。作業の正確さ・速さは豆殻剥きを初めてやった娘のほうが上でした。

ばあさんの衰え具合は年相応で仕方ないと思いますが、この二人が会うのはあと何回あるのか。コロナは会う機会を確実に奪ってしまったのは無念ではあります。祖母だけではなく、父と母に会える回数も無限ではないわけで、慌ただしくても会える時に会っておかなければ、とあらためて思えた久々の帰省でした。

雪が来る前にもう一回くらい行こうかなー。

有孔ボードの壁面を活用した腕時計の実用的な収納方法を考える～2畳書斎の収納工夫⑦

ぴぃすけ — Mon, 22 Feb 2021 15:32:33 +0000

腕時計の数が増えてきて、置き場所に困るようになってきました。カシオのPRO TREKのコーナーを作ったように、昔欲しかったPRO TREKのモデルを集めているうちに数が増えてきて、ダイビングコンピュータも腕時計状で、これもさらっと取り出せるところに置いておきたいし、Rikiの腕時計も好きです。どれも国産メーカーの安めの時計なのですが。

日常使い腕時計たちの収納を考える
腕時計の収納商品を検討してみる
有孔ボードで腕時計を壁面収納するアイディア集
紹介した有孔ボードのフックなどのまとめ

日常使い腕時計たちの収納を考える

これらの時計は日常生活のその辺に置いておいて、気分や行き先によって好きなモデルを手に取り、海ならダイコンや海用PRO TREK、山や野なら山用PRO TREK、町ならRikiの時計や金属ベルトのPRO TREKを着用するというような使い方です。出し惜しみしたり、引き出しに仕舞っておいてたまに眺めるというような使い方ではありません。

しかしたくさんある腕時計を実用的に整理して、収納するというのはなかなか難しいものです。私が使っている腕時計たちの場合、時計の形・ベルトの種類も様々ですし、これらの時計をそれなりに見られるような形で並べられて、かつ着用するために取り出したり、使用した後に収納に戻すことも簡単に行える、、、というのが収納の条件です。

↑所有している時計（の一部）。時計の形もいろいろです。
左上2個はウレタン樹脂・シリコンラバー素材のベルトにありがちな常時ベルトと本体で球状のを描くデザイン。G-SHOCKや新しめのPRO TREKに多いタイプです。
右上2個は金属ベルト。ビジネス向けの時計はこのタイプが多いですが、私が所有するPROTREKも金属ベルトのものが多く、この写真に写っているのもPRO TREK。
下2個はストレートタイプのベルト。革素材や布素材のベルトの腕時計に多い型でしょうか。古めのPRO TREKのモデルにも多いです。

こんな腕時計が2～30個転がっているのが我が家の腕時計事情でして、これらの時計の収納を考えていきます。

腕時計の収納商品を検討してみる

まずは市販の腕時計の収納用品を検討しました。

まず真っ先に思い浮かぶのが↓のような時計のコレクションボックス。これは頻繁な取り出しには向いていない＆腕時計の形によっては収納しにくそうで、私の目的とはちょっと違うかなと。並べて、見て愛でるだけなら良いと思うのですが。

蝶プラ工業デスコウォッチケース 690922

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蝶プラ工業

↓はスタンドタイプの腕時計を置く商品。かっこいいですが、収納できる時計の数が少なめなのと内側の時計は取り出しにいかな？ということで私のニーズとは離れているかなと。

山崎実業(Yamazaki) 腕時計&アクセサリースタンドホワイト約W24XD10.5XH13.5cm トスカディスプレイのようにオシャレに収納できる 5170

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山崎実業(Yamazaki)

そもそも、机の上に腕時計の収納のために棚やスタンドを追加するというのもできれば避けたいので、壁に掛けるような収納が良い。

↑のような書斎なので、できるだけ机の上に物は置きたくないのです。

、、、結論を伸ばしても仕方ないと思うので、書斎の有孔ボード（ペグボードとも呼ばれる）を利用して、壁に腕時計たちを吊ることにしました。いろいろ試みて、私の書斎では有孔ボードの壁面に20－30本くらいの腕時計を↓のように収納しております。

写っているのは21個の時計ですが、詰めれば30個くらいはいけるはず。

以下、この↑写真にある腕時計収納のアイディアや、我が家では採用しなかったけど腕時計の収納に使えそうなアイディアを紹介しようと思います。

なお、DIYで書斎に有孔ボードを設置した時の話は↓を参照ください。

【2畳書斎】有孔ボードの壁面収納を作って書斎の使い勝手を向上（before&afterと使用道具・備品）

数エントリーに渡り、DIYによる2畳書斎の改造過程を紹介してきました。今回はいよい完成形をお披露目です。ここにたどり着くまで長かった(^^;まずは書斎の改造の目...

有孔ボードで腕時計を壁面収納するアイディア集

最も単純！有孔ボードのスタンダードなフックに引っかける

今までも有孔ボードでストレートなベルトを持つ腕時計は、ボードにフックや木ダボでシンプルに吊り下げていました。こんな具合です。

シンプルです。ストレートタイプのベルトの腕時計ならこれで十分だと思います。まとめて入っていて安いスタンダードなU字フックとかL字フックと呼ばれるものです。

光パンチングボード用L型フック 20個入 PBLFN24

created by Rinker

光(Hikari)

有孔ボードのフック＋S字フックは金属ベルトの時計に有効

金属ベルトの腕時計は単純に有孔ボードのフックに吊るだけだと、文字盤が横を向いてしまうので、かっこ悪いです（↓写真）。

そこで↓写真のように有孔ボードフックと時計の間にS字フックを噛ませれば正面を向きます。

S字フック Sフックステンレス製り 3サイズ各5個耐荷重10kg 吊り下げ S字フック収納クローゼット/キッチン/ベランダ/オフィス用錆びない丈夫固定おしゃれ止め金具 15個入 (S字フック)

XINJUE

ただ、吊り下げ開始の有孔ボードの穴位置から時計までの距離が長くなり、結構スペースを取るのと、フックから腕時計を外すときにフック類が若干ガチャガチャして時計を取り出しにくいのが玉に傷です。

金属ベルトの時計にはハンガーフック＋S字フックを採用

上ののフック＋S字フックのデメリットを踏まえ、有孔ボードのハンガーフックとS字フックを組み合わせて、少々工夫しました。

有孔ボードのハンガーフックというのはこのような形のものです。

長いストレートの棒状のフック。

アマブロペグシリーズ amabro PEG SERIES HOOK ペグハンガー ≪PEG HANGER/ブラック≫

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amabro

そして通常の金属製のS字フックを用意し、ペンチでグイっと90度回転させます。

左が通常のS字フック。右が90度曲げたS字フック。

この曲げたS字フックをハンガーフックから吊り下げ、腕時計の金属ベルトに引っかけて出来上がり。

こんな具合です。時計の後ろにスペースがあるので、有孔ボードにピッタリと吊り下げるより時計の出し入れがしやすいです。

そして今ネットで検索したら、最初から90度曲がったS字フックが売られておりました。ツイストS字フックとかそんな名前です。すでに製品化されていたのか。。。

株式会社アクシスハンギングフック HS2449 ブラック

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アクシス(Axis)

また通常のS字フックだとハンガーフック部分が若干外れやすいので、変形S字フックを使うのもおすすめです。変形S字フックはこんなものです。

上部の開口部がかなり絞らています。左が初期状態。右がペンチでグイっと90度に曲げたもの。

時計をひっかけるとこんな具合。

商品にもよると思いますが有孔ボードの穴から時計の金属別路吊り下げ部までの距離がだいぶ短くなりました。一方で時計はフックで引っ掛けられている状態で他には固定されておりませんので、落ち着くまで回転するように動きます。時計が落下する心配はありません。

G-SHOCKやPRO TREKなどのウレタン・シリコンラバーベルト時計の収納にはリングフック

最後の難敵が、G-SHOCKや新しめのPROTREKに多いウレタン樹脂のベルトで常時丸まっているタイプの腕時計の収納です。↓の左上のタイプ。

いろいろ検討し、没アイディアも何個かあったのですが（没アイディアは下で紹介しています）結局リングタイプのフックに時計を載せておくことにしました。こんな具合です。

このリングフックによる収納が優秀な点は、時計がデフォルトで丸まっているタイプなら、ベルトの太さや時計自体の大きさにあまり影響を受けず収納出来るのでまつもとさ汎用性が高いということ。同じカシオの時計でも結構ベルトの太さが違うのですが、関係なく収納できます。我が家の場合は内径は5cm程度のリングフックがちょうどよかったです。

有孔ボードリングフック P30 【1個】（内径51.5mm）

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ペグボードフックス

以上が我が家の腕時計収納で採用した工夫で、概ね満足しております。腕時計も数の割にはだいぶすっきり収納できたかなと思います。

以下、我が家の書斎では採用しなかったけど、考えたアイディアたちです。我が家では採用しなかったけど、使えるアイディアもあると思うので紹介します。

有孔ボードのフックを90度曲げて時計を吊るす

金属ベルトタイプの時計に特に有効な収納方法だと思いますが、フックを90度曲げてそれに吊るすアイディア。こんな具合に曲げます。

左が通常の商品。右がペンチでグイっと曲げた物。
有孔ボードに付けるとこんな感じです。

金属ベルトの時計を吊ってみました。

時計は傷だらけで恐縮ですが、吊るす自体の見た目はすっきりしていてとても良いです。

我が家で採用しなかった理由は、我が家のフックの質が悪かったのか90度曲げる時にフックの頭が折れてしまうことが頻発してしまったので。。。

4個のフックを曲げ加工をしようとして、2個のフックの頭が取れてしまいました。また上で紹介したハンガーフックとS字フックで吊るすアイディアのほうが時計が取り出しやすいことも、不採用になった理由です。

アイディアというよりフックの品質が問題？かもしれません。

リングフック＋S字フックで腕時計を吊りまくる

リングフックにS字フックで時計を吊りまくる方法。今回紹介したアイディアの中では単位面積辺りで最も多くの時計を収納出来ます。

いかにも「力技！」という感じです。この方法は金属ベルトでもウレタンベルトでも革ベルトでもS字フックにさえ引っかけられれば、吊ることが可能。我が家で採用しなかったのは、、、時計の置き方に愛を感じない＆見た目がごちゃつくから。

有孔ボードリングフック P30 【1個】（内径51.5mm）

created by Rinker

ペグボードフックス

ループフックに腕時計を載せる

ウレタン・シリコンラバーベルトの時計の収納について、当初試したのはループフックに載せるアイディアでした。↓のようなイメージ。
写真では手近にあったループフックは有孔ボードからの張り出しが短く、時計を手で押さえていますが、、、イメージは伝わるでしょうか。あと微妙にループフックの幅より時計のベルトの幅が大きかったです。ループフックに腕時計を置くには時計のベルトの幅、有孔ボードからフックの張り出しの長さをきちんと考えないとな感じで、汎用性には欠けるかな。半面、手持ちの時計にばっちり嵌まれば、見た目も美しく使いやすい収納になるだろうな、と思います。

アマブロペグシリーズ amabro PEG SERIES HOOK ペグループ ≪PEG LOOP Sサイズ/アイアン≫

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amabro

我が家は上で紹介しているとおり、いろいろなウレタン・シリコンラバーベルトの時計に応用できる汎用性の高いリングフックによる収納にしました。

紹介した有孔ボードのフックなどのまとめ

今回出てきた有孔ボードのフック等々をまとめておきます。

・U字フック・もっともスタンダードなフックです。

光パンチングボード用L型フック 20個入 PBLFN24

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光(Hikari)

・ハンガーフック

アマブロペグシリーズ amabro PEG SERIES HOOK ペグハンガー ≪PEG HANGER/ブラック≫

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amabro

・リングフック

有孔ボードリングフック P30 【1個】（内径51.5mm）

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ペグボードフックス

・ループフック

アマブロペグシリーズ amabro PEG SERIES HOOK ペグループ ≪PEG LOOP Sサイズ/アイアン≫

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amabro

・フック類の詰め合わせ

パンチングボード有孔ボード専用 T型フックメッシュフック穴ピッチボードフックパンチングボードフック吊り下げラック固定止め金具商品展示ディスプレスチール製穴ピッチ25mm 50個セット

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KAZUXI

有孔ボードパンチングボード有孔ボードフック専用 T型フック升级版メッシュフック穴ピッチボードフックパンチングボードフック吊り下げラック固定止め金具商品展示ディスプレスチール製穴ピッチ25mm 53個セット

KIZUXI

・S字フック

XINJUE

・ツイストS字フック（90度曲がっているS字フック）

株式会社アクシスハンギングフック HS2449 ブラック

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アクシス(Axis)

・有孔ボード（白）

光パンチングボード白約910×605mm PGBD609-2

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光(Hikari)

・有孔ボード（黒）

光パンチングボード黒約600×900mm PGBD609-1

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光(Hikari)

¥2,440 (2025/03/20 06:58:10時点 Amazon調べ-詳細)

・有孔ボード（木目）

WAKI 穴あきボード (天然木使用) 幅600mmX高さ900mm ANB-005

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和気産業

・有孔ボード（私が使っているシナ材のボードです）

川島材木店シナ有孔ベニヤ 910x915x4mm 厚み4mm 2枚セット

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ノーブランド品

【2畳書斎】有孔ボード壁面収納を大掃除・模様替え

ぴぃすけ — Sun, 03 Jan 2021 13:24:11 +0000

本来、海の獣を追いかける話をガシガシやっているサイトだったはずのですが、実はアクセス数が多いのは私の書斎づくりやDIY改造のコーナー。若干複雑な心境でもありますが、そっち方面からいいろ感想などを頂けるのもまた面白いです。

さて、今回も書斎の話。私の書斎は約2畳の小さな書斎で、リノベーションした当初の様子はこちらで紹介しております。その後、夏休みの3日間でDIYで壁面に有孔ボードを貼り巡らせました。その改造記録はこちら）。そして、2020年、新型コロナウィルスの影響でわが社もテレワーク強化となり、それに応じて、私の書斎も取り急ぎのテレワーク対応をして、さらに本格的にテレワーク対応を強化した記事を昨年末にアップしました

実はこの話は2020年の大掃除から始めたのですが、年をまたいでしまったネタでもあり。。2020年も大詰めで、改めて書斎の収納や物の配置などを現在のライフスタイルや自分の好みの変化、有孔ボード業界（？）の進歩に合わせて、見直すことにしましました。

有孔ボードを用いた壁面収納を見直す

ちなみに↓がこれまでの私の書斎の有孔ボード壁面収納です。

この部分が↓になりました。

あまり見た目のインパクトはないか？どの辺を変えたか、解説です。

有孔ボードに金属フックを導入へ

この書斎にDIYで有孔ボードを設置したのは2年前の2018年。この頃は有孔ボードに付ける金属フックもあまり種類がなく＆非常に一個あたりが高価な物でした。それで木ダボを自作しまくって壁面収納に使っていましたし、その作り方なども紹介しておりました。

有孔ボード＆自作木ダボを活用したコストパフォーマンス抜群のDIY壁面収納のアイディア～2畳書斎の収納工夫⑥

久しぶりの書斎の収納工夫DIYシリーズです。先回はUSBケーブルの収納について考えましたが、今回は”木ダボ”に特化した収納のアイディアを紹介したいと思います。私...

しかし、有孔ボードもメジャーになり、大手の100円ショップからもボードやフックが発売されますし、ネット通販でも非常に安価にかつ種々の金属のフックが手に入るようになりました。なのでこれを使わない手はないかなと。ということで、金属フックを導入しました。

重さがあり、形も複雑、あまり落下させたくない精密部品もある釣り用リールは金属フックでがっちりとさせました。

とはいえ木ダボもそれはそれで使いやすいところもあり、適材適所で使っています。

よく取り出すテープ類、幅も様々なテープ類は木ダボの独壇場です。

金属のバー状フックを活用して腕時計の収納を増やす

ここでプロトレックの解説（？）をしていたりするように、私は結構な数の腕時計を集めています。また時計様に見えるダイビングコンピュータも海に行くたびに使います。

これらの気に入りの腕時計たちはショーケースに仕舞っておくのではなく、ガシガシ使うスタイルです。なので、その日の気分によって着ける時計は決めますので、腕時計の取り出しと収納は簡便にやりたい。。。という思いが募ってきました、

なので、書斎の壁に腕時計の置き場所を捻出することにしました。あまり壁面収納に出しておく必要性を感じていなかったカメラのフィルタースペースや細々した物のスペースを削り腕時計のスペースに。ロープ類もきちんと結びなおしたりしました。この整理のおかげで以前の腕時計スペースは5本くらいだったのですが、20本弱置けるようになりました。特に金属ベルトの時計たちはバー状のフックを使用することによって取り出しやすい形に収納できるようにしました。

カメラや書類の取り出し口の壁面収納は廃止

カメラや書類を置いている部分の取り出し口付近の壁面収納は、物を取り出しする際にとても干渉して邪魔くさいの廃止しました。↓赤部分。

壁時計はLemnos RIKI ALARM CLOCKに

書斎の壁時計はこちらの投稿でも紹介したようにLemnosのRIKI ALARM CLOCKにしました。以前はDAISO人気商品の300円時計でした。

この時計も300円の割には優秀な時計で、秒針がスイープ秒針（一秒ごとにカチカチ言わず連続的に秒針が動く）で、動作音が小さい点がポイント高かったです。この時計を書斎外に供出したので、書斎にはは好きな時計を置くことにしました。

置く時計の条件は

①壁面収納の木ダボに載せるのであまり大きすぎず、重すぎず

②シンプルなアナログ表示

③動作音が静かな静かなスイープ秒針

であることは必須で、結局大好きなRikiデザインの時計にしました。

針の動きも滑らかで、DAISO以上に静かなスイープ秒針です。値段も20倍くらい違いますからね。デザインは渡辺力さんのザ・スタンダードというべきで、シンプルだけど飽きが来ない好きなデザイン。

時計という機能に対して実用上で何か変わったわけでもないですが、書斎の雰囲気も、引きしまったように思います。時計が部屋に与える影響力はでかいなぁ、、、と改めて思いました。雰囲気を変えたい時に時計を見直すのはおすすめです。

Lemnos RIKI ALARM CLOCK アラーム時計ナチュラル WR09-15NT

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Lemnos (レムノス)

壁面収納の変化まとめ

壁面収納を正面から見ると、以前はこれ↓

今はこれ↓

見た目ではあまり大きな変化はないかもしれませんが、時計や壁面のテープ類などの物の配置を見直したので、使い勝手は大きく向上しました。収納に何を置くか、個人のカスタマイズの幅が大きいのが有孔ボード壁面収納の良いところかもしれません。

ひとまずこんな具合でちょいちょい書斎を改善して、より暮らしやすくなるようカスタマイズするのは楽しいものです(^^)

【2畳書斎】テレワーク・在宅勤務機能を強化し、withコロナ時代に対応した実用的な書斎を作りたい

ぴぃすけ — Wed, 30 Dec 2020 14:17:29 +0000

2020年から新型コロナウィルスの影響でテレワークの活用が進み、我が社でも在宅勤務＆テレワーク対応がより強化されました。私の書斎の使用目的も、このサイトを作ったり撮った写真を眺めたり、本や雑誌を読む100％プライベート仕様だったのが、若干の仕事対応が必要になり、あれやこれやといじっております。

これまでもテレワークをする際の課題とそれに対する対応は「コロナの影響でテレワークが増えているので、自宅のPC作業環境を整える（2020年4月24日）」「小さな書斎を在宅勤務・テレワーク＆夏仕様にする（2020年6月16日）」などで細かく解説してきました。

季節は過ぎましたがそれ以降もテレワーク強化は継続しております。私の書斎もテレワーク長期戦に備え、設備投資が進み、さらに快適になりました。テレワーク対応前からのビフォアアフターを含め、あらためて在宅勤務やテレワーク推進に適応させるべく取り組んだ書斎のアップデートぶりを紹介したいと思います。

↓引っ越して間もない頃（2015年7月）

↓テレワーク強化前のパソコン（2018年8月）

↓現在のパソコンまわり（2020年12月）

PCとメインディプレイ周りの配置は変えていません。ディスプレイのの高さを調整できるモニターアームは10年以上使用しているエルゴトロン社の商品です。

エルゴトロン LX デスクマウントモニターアームアルミニウム 45-241-026

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エルゴトロン

今はエルゴトロンが↑のモニターアームをAmazonへOEM供給していて、黒色でしかも安い商品が出ているようです。

Amazonベーシックモニターアームシングルディスプレイタイプブラック

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Amazonベーシック(AmazonBasics)

テレワーク・在宅勤務強化という観点からPC環境で変わったのは以下の点です。

①追加した機材

・画面左側に写っているタブレットとタブレットアーム

②交換した機材

・キーボード

・マウス(トラックボール)

壁面の時計（Lemnos RIKI ALARM CLOCK）

以下で、紹介したいと思います。

私のテレワーク勤務や在宅勤務の状況紹介
テレワーク・在宅勤務で生じた課題は？
タブレット端末（FireHD 8 Plus）をサブディスプレイとして追加
タブレットを固定するための”タブレットアーム”は何を選ぶか？
入力デバイスもより快適に！キーボードはlogicoolのMX KEYSに。
マウス(トラックボール）はlogicoolのMX ERGOにして腕の負担を軽減
壁時計はLemnos RIKI ALARM CLOCKに交換
2021年も書斎を深化させていきたい

私のテレワーク勤務や在宅勤務の状況紹介

書斎のアップデート内容を紹介する前に、私の在宅勤務・テレワーク内容やその際の書斎の様子を簡単に紹介します。

私の仕事はオフィスでもそれほど高度なパソコン作業を行うわけではなく、メールやWord、Excel、PowerPoint程度で大体の仕事がカバーできるような事務仕事がメインです。テレワーク強化前は会議や対面の打ち合わせもありました。なので、テレワークや在宅勤務ではオンラインミーティング・打ち合わせが激増しました。テレワーク対応書斎にはこの新たなオンラインミーティングにいかに対応するかが大きなポイントでした。また在宅勤務時は職場から貸与されたノートPCを自宅に持ち帰り、その端末を使用して仕事をしております。

テレワーク・在宅勤務で生じた課題は？

続いて元々の書斎の様子と改善するべき課題です。まず元々の書斎の様子は文で書くよりご覧いただいたほうが早いかなと。。↓の写真です。

広さは2畳で中央のメインディスプレイは24インチで、机下に置いてある私用のデスクトップPCにつながっています。テレワーク自体は職場から貸与・支給されているノートPCで行います。テレワーク中は支給ノートパソコンをキーボード奥・ディスプレイの真下辺りに置いて、この支給ノートPCからもメインディスプレイに出力し、大きな画面でテレワークをしています。メインディプレイは映像入力の切り替えが可能なので、私用のPCと会社PCの表示切り替えながら仕事をします。（私用PCで音楽をかけたり、LINEやプライベートメールアドレスにも連絡が入ったりするので。決してサボり目的で私用PCを使っているわけではない。）

そのように書斎でテレワークをしていたのですが、以下のように徐々に使いにくさを実感するようになりました。

テレワーク時の課題①～職場PCは非力すぎてweb会議をしながらのマルチタスクができない

職場から支給されたノートPCは非常に非力で、web会議・オンラインミーティング（メインは音声ですが、時折映像やファイルの共有も）をしながら、ウィンドウを複数立ち上げて文書を作ったり、ネットで調べ物をして対応したり、といったweb会議をしながらのマルチタスクがこなせないことが判明しました…。やろうとしたらもっさり動いて使い物にならない。

テレワーク時の課題②～職場PCは複数のオンラインミーティングサービスに対応していなかった

テレワークの強化は社会的な流れなので、わが社だけではなく、取引先でも進めています。なので、他社さんとの打ち合わせもオンラインでやりましょう、、という話が増えております。なのでA社さんはSkypeで、B社さんはteamsで、C社さんはWebEXで、D社さんはzoomで、、、といったように、会社によって希望されるオンラインミーティングサービスが異なるのです。我が社のPCも社内公式的には上述サービスの一つを採用しているのですが、それ以外のサービスはセキュリティ上インストールも不可という扱い。仕方ないので私物のスマートフォンやタブレットから他社さんとのweb会議を行うこともしばしば…。

テレワーク時の課題③～私物デスクトップPCもオンラインミーティングには向かなかった

スマートフォンではオンラインミーティングをやりにくかったので、私物のデスクトップPCの活用も考えました。ただこれも課題がありました。まず私物デスクトップPCにはwebカメラが付いていない＆私用PCは音声の出入力端子が別端子になってるタイプで、今のスマートフォンやノートPCのような音声入出力端子が一か所にまとめられているタイプのインカムしか持っていない自分には、手持ちの機材で対応できないというのもネックでした。いずれもお金を出して機材を追加すれば対応もできますが、それも面倒。

テレワーク時の課題④～職場端末と私用デスクトップPCの画面を同時に見たい

メインディスプレイに写せるPCは1台のみで、職場PCが映っているときは、当然、私用PCが映らないですし、逆パターンもあります。上述のとおりオンラインミーティングを私用端末でやっていたりLINEやプライベートメールでも連絡が来るので、職場PC＋αの情報が2画面で同時に見られれば効率的ですし、そういった使い方をしたいこともしばしば。

タブレット端末（FireHD 8 Plus）をサブディスプレイとして追加

テレワーク対応として、一番目立つのはサブディスプレイとしてタブレットをメインディスプレイ脇に置いたこと。（これは夏頃にも紹介していました。）

使用するタブレットは、取り急ぎ夏時点で紹介したとき(↑の写真）はAmazonのFIre7を使っていましたが、やっぱりFire7は非力＆小さいですし、通勤時にカバンに持ち運んで使いたいので、いちいちタブレットアームに脱着するのが面倒で、より強力なFire HD 8 PlusをAmazonのブラックフライデーセールの時に安くなっていたので、ついつい購入しました

Amazonの戦略に見事に引っかかっている気もしますが、やはりFire7より快適。10,000円そこそこの定価とは思えない性能です。

Fire HD 8 Plus タブレットスレート (8インチHDディスプレイ) 32GB

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Amazon

ただ、持ち運びは7インチのFire7のほうが軽くて扱いやすいので、通勤などでカバンに入れていくのはFIre7。Fire HD8 Plusは書斎に置きっぱなしであり、我が家では完全にすみわけができています。

タブレットを固定するための”タブレットアーム”は何を選ぶか？

さて、前項でタブレットの方を紹介してしまいましたが、先に今回の書斎のテレワーク作業・在宅勤務の快適化”でポイントとなったものは、タブレットそのものよりタブレットアームだと考えます。（タブレットのスタンド？アーム？いろいろな名前で呼ばれげるようですが。）

タブレットアームの選定に際し、よく検討したのは以下の4点。

①タブレットアームは机から上に向かって生やすタイプではなく、上から吊り下げる式で固定ができるもの（書斎の机上にはなるべく物を置きたくなかったので、、、）

②タブレットの固定がしっかりできて、タブレットの重さで下を向いたりしない

③タブレットの向きや高さがある程度、フリーに調整できる

④タブレットの脱着がある程度行いやすいこと（タブレットを持ち運びたいので）

で、実際にモノを選んで設置した様子が↓です。

こんな具合。購入した商品はこれ。

タブレットスタンドアーム 4〜11.6インチ For Iphone Switch Ipad Pro Mini Air 横/縦

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Unique Spirit

おそらく本来なら机の天板などから、上に向かってタブレットを生やすタイプの商品だと思いますが、私の書斎では上の写真の通り、上の棚板に固定して吊り下げる式で使っています。

と、この商品は見るからに中国製の怪しいやつ。評価件数が1000件を超え、平均の星の数が4以上で、Amazon’s Choiceにもなっていますが、まぁ当てにはなりません。Amazonの購入画面の商品説明も怪しいですし、ヤラセ・サクラのレビューを分析するサイトの「サクラチェッカー」では、明らかに怪しい判定。

通常で考えたら購入は避けた方が良い商品。しかし、棚板からぶら下げ設置可能で、かつアームも3節でできていて、ロングアーム＆固定の自由度の高そうな構造のタブレットアームは少なく、私が探した限りではこの商品くらい。

まぁ怪しいとはいえレビュー件数も多いし、Amazon’s Choiceにもっているし、、、ということで、結局運任せで購入しました！

届いた商品は、、、工作の精度は甘めで粗い点もありますが、機能上の欠陥らしいところはない物が届き、普通に使えているので、まぁまぁよかったかな。お勧めするかというと、やはり怪しいものが届くこともありそうで、購入者レビューを見ても微妙な意見もあるので、積極的にはおすすめしない、、、といったところでしょうか。

入力デバイスもより快適に！キーボードはlogicoolのMX KEYSに。

より快適な長時間作業ができるように入力デバイスも見直しました。

在宅勤務が強化される前は自宅の私物PCのキーボードとマウスはlogicoolの廉価セット（現行モデルだとAmazonで2500円くらい）を10年間くらい使っていました。さすがにキーボードはヘタってきていて、押すとひっかかるボタンが出てきて、かなりなストレスを感じているようになっておりました。

また在宅勤務だと上に書いたとおり仕事パソコンとプライベートパソコンを頻繁に切り替えて仕事をするスタイルがスタンダードで、このPC切り替え時にマウスやキーボードの本体を交換するのが非常に煩わしく、同じキーボードとマウスで、PC入力を切り替えられると楽だなと思っていたのです。ということで、キーボードは3つのPC入力切替ができるMX KEYS を購入しました。写真↓上がK270（10年物）。下が新しいMX KEYS。

ボタンを押すだけで入力PCを切り替えられます。超便利。

ロジクールワイヤレスキーボード KX800 MX KEYS

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Logicool(ロジクール)

マウス(トラックボール）はlogicoolのMX ERGOにして腕の負担を軽減

私の書斎の使用PCのマウスは、2019年頃まで通常のワイヤレスマウス。2019年ころからlogicoolのスタンダードなトラックボール（M570t）を使っていたのですが、2つのPCの入力切替ができ、また使用感の評価も高い同じlogicool社のMX ERGOに買い換えました。

ホイール直下のボタンで入力PCを切り替え可能。トラックボールの角度も絶妙です。

これらの二つのデバイスの更新により、PC間作業の切り替えもスムーズで、作業は本当に快適になりました。テレワーク強化期間になってから、すぐに買えばよかったな。。。

ロジクールワイヤレスマウストラックボール MX ERGO

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Logicool(ロジクール)

壁時計はLemnos RIKI ALARM CLOCKに交換

PC仕事をしているときに時間を知るには、WindowsPCの場合は画面の右下に小さなデジタル時計表示があるので、これで最低限の事足りるのですが、私はアナログ時計でも時間を確認したい派でもあり、また書斎はPCを立ち上げない作業を行ったり本を読んだりもします。なので、アナログ時計を設置しているのですが、これまではメインディスプレイ右上の壁面収納にDAISOの人気商品のこの時計を置いていました。

300円の割には優秀な時計です。安いのに秒針がスイープ秒針（一秒ごとにカチカチ言わず連続的に秒針が動く）で、とても静かだったのがポイント高かったのです。が、洗面所に置いていた同じDAISO時計の狂いがひどくなってきたので、書斎の↑時計を洗面所に供出し、書斎の時計は別の時計を置くことにしました。

さて、新たに書斎用に購入する時計がまた難しい。壁面収納に載せるのであまり大きすぎず、重すぎず、シンプルなアナログ表示で、あと静かなスイープ秒針であることは必須です。

あれやこれや悩んだのですが、結局好きなRikiデザインの時計「Lemnos RIKI ALARM CLOCK」にしました。

針の動きも滑らかで、これも静かなスイープ秒針です。デザインも渡辺力さんのスタンダードなもので、シンプルだけど飽きが来ない好きなデザイン。実用上何かすごい変わったわけでもないですが、書斎の雰囲気も、引きしまったように思います。時計が部屋に与える影響力は大きいな、、、と改めて思いました。

Lemnos RIKI ALARM CLOCK アラーム時計ナチュラル WR09-15NT

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Lemnos (レムノス)

2021年も書斎を深化させていきたい

新型コロナウィルスの様子を見ていると残念ながら感染者数は増加傾向。2021年もテレワーク対応は引き続き求められる年になりそうです。いつもはワイワイやっているオフィスでの勤務が通常な職場なので、在宅勤務をやっていると結構孤独なんですよね。だからこそ集中できるように書斎を整える、より快適なテレワークライフのため、少し自宅や書斎に投資をするだけで大きく在宅勤務の効率やテンションが変わるものだと実感した1年でした。

2021年も快適なテレワークができる書斎を追求していきたいと思います。